Breakfast in Bed: 3 εύκολες συνταγές για το πιο απολαυστικό πρωινό στο κρεβάτι!

Μια απαιτητική εβδομάδα έφτασε στο τέλος της και ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο πλησιάζει. Τα πρωινά του Σαββάτου ή της Κυριακής αποτελούν την ιδανική ευκαιρία για να μείνεις λίγο περισσότερο στο κρεβάτι σου και να απολαύσεις στιγμές χαλάρωσης με τα αγαπημένα σου πρόσωπα, αλλά και τις αγαπημένες σου γεύσεις.

Η συνταγή για το τέλειο πρωινό στο κρεβάτι είναι απλή. Χρειάζεσαι ένα κρεβάτι, που συνδυάζει άνεση και design, έμπνευση, διάθεση και όρεξη για να δώσεις γεύση στη νέα σου συνήθεια!

Αν λοιπόν θέλεις να δημιουργήσεις την πιο απολαυστική πρωινή ατμόσφαιρα στο κρεβάτι σου, συνέχισε να διαβάζεις, καθώς έχουμε συγκεντρώσει 3 πραγματικά εύκολες και γευστικές συνταγές για αλμυρές και γλυκές δημιουργίες που θα σου φτιάξουν την ημέρα.

 

French toast με τυρί κρέμα και φρέσκα φρούτα εποχής

Οι αυγόφετες, ή αλλιώς French Toast, είναι μια λαχταριστή επιλογή για πρωινό! Σου προτείνουμε να τις συνδυάσεις με τυρί κρέμα και φρέσκα φρούτα εποχής για να ξεκινήσεις γλυκά τη μέρα σου! Απαραίτητο συνοδευτικό ο αγαπημένος σου καφές ή φυσικός χυμός!

Για τα french toast θα χρειαστείς:

• 6 φέτες ψωμί λεπτές
• 2 αυγά
• ⅔ φλιτζ. γάλα
• 1 πρέζα αλάτι
• λάδι ή βούτυρο για το τηγάνισμα

Για τη γαρνιτούρα θα χρειαστείς:

• 180γρ. τυρί κρέμα
• 1 σφηνοπότηρο χυμό φρούτων
• 1 κ.σ. λεμόνι
• 4 κ.σ. άχνη ζάχαρηφρούτα εποχής

 

Εκτέλεση: Αρχικά, χτυπάς τα αυγά με το γάλα. Βυθίζεις μέσα στο μείγμα τις φέτες του ψωμιού και τηγανίζεις σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Για να τηγανίσεις τις υπόλοιπες αυγόφετες, χαμήλωσε λίγο την θερμοκρασία. Αφού τις τηγανίσεις, τοποθέτησε τις αυγόφετες σε απορροφητικό χαρτί. Στη συνέχεια αναμειγνύεις το χυμό φρούτων, το χυμό λεμονιού και 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη και ανακατεύεις. Ανακατεύεις και το τυρί με την υπόλοιπη άχνη. Σερβίρεις πάνω σε κάθε αυγόφετα τυρί κρέμα και από πάνω τα φρούτα.

 

 

Λαχταριστό ρολό ομελέτας

Αν είσαι λάτρης της ομελέτας, τότε αυτή η συνταγή θα σε ενθουσιάσει! Μια διαφορετική προσέγγιση της κλασικής συνταγής, στην οποία μπορείς να προσθέσεις και εσύ το δικό σου twist!

 

Για την ομελέτα θα χρειαστείς:

• 3 αυγά, medium
• 80 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
• 60 γρ. πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
• 2 φέτες γαλοπούλα, ψιλοκομμένες
• 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• Αλάτι
• Πιπέρι

Για το σερβίρισμα θα χρειαστείς:

• 2 φέτες ψωμί του τοστ, φρυγανισμένο
• Κέτσαπ (προαιρετικά)

 

Εκτέλεση: Τοποθέτησε ένα τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας το σπορέλαιο.
Σε ένα μπολ ανακατεύεις καλά τα αυγά, την πιπεριά φλωρίνης, το φρέσκο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι. Βάζεις ½ κουτάλα της σούπας από το μείγμα στο τηγάνι. Προσθέτεις τη γαλοπούλα και το cheddar και το ψήνεις για 1 λεπτό. Τυλίγεις σε ρολό και το αφήνεις στη μια πλευρά του τηγανιού. Συνεχίζεις προσθέτοντας ½ κουτάλα της σούπας από το μείγμα, προσθέτοντας ξανά cheddar και γαλοπούλα. Φρόντισε το μείγμα της νέας ομελέτας να ενωθεί με την άκρη της προηγούμενης. Ψήνεις για ένα λεπτό και ενώνεις το μείγμα σου με το ρολό, που έχεις ήδη δημιουργήσει. Ακολουθείς την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα.

Μόλις τελειώσεις, αφαιρείς την ομελέτα και την αφήνεις να κρυώσει. Κόβεις την ομελέτα σε ροδέλες και σερβίρεις με φρυγανισμένο ψωμί και κέτσαπ προαιρετικά.

 

Χειροποίητα κρουασανάκια

Γλυκιές μπουκίτσες με υπέροχη γεύση που θα απογειώσουν το πρωινό σου στο κρεβάτι! Σου προτείνουμε την τέλεια συνταγή για χειροποίητα κρουασανάκια με τη γέμιση που επιθυμείς!

 

Για τα κρουασανάκια θα χρειαστείς:

• 125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 125 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 20 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
• Αλάτι
• Πραλίνα φουντουκιού
• Μαρμελάδα φράουλα πηχτή

 

 

Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάς το λιωμένο βούτυρο με το γιαούρτι. Προσθέτεις το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε με το χέρι. Πλάθεις τη ζύμη και την τοποθετείς σε αλευρωμένο πάγκο για να την ανοίξεις. Με έναν πλάστη την ανοίγεις σε σχήμα πίτσας και κόβεις στα 8 σαν κομμάτια πίτσας. Απλώνεις στα κομμάτια πραλίνα ή μαρμελάδα όχι σε μεγάλη ποσότητα και τυλίγεις από έξω προς τα μέσα. Ψήνεις στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

 

Καλή όρεξη και καλή απόλαυση!
Και μην ξεχνάς πως κάθε κρεβάτι Letto απογειώνει την εμπειρία του πρωινού στο κρεβάτι!